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Sobre a vaga

Descrição:

  • Responsável por auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, cortando, ralando e picando alimentos conforme as orientações do cozinheiro;
  • Realizar a higienização e organização dos utensílios de cozinha, equipamentos e do ambiente de trabalho, garantindo a limpeza e a ordem;
  • Auxiliar na montagem de pratos e na reposição de alimentos no buffet, seguindo os padrões de apresentação e qualidade estabelecidos;
  • Receber, conferir e armazenar os alimentos e insumos, controlando a validade e a qualidade dos produtos;
  • Colaborar na preparação de listas de compras, conforme a necessidade e demanda do local;
  • Seguir as normas de segurança alimentar e as boas práticas de manipulação de alimentos, visando a saúde e bem-estar dos consumidores;
  • Auxiliar na organização e controle de estoque, realizando inventários periódicos e informando a necessidade de reposição de materiais;
  • Participar de treinamentos e reuniões com a equipe, buscando o aprimoramento contínuo e a melhoria dos processos na cozinha;
  • Desempenhar outras atividades correlatas conforme a necessidade e orientação do superior imediato.


Requisitos:

Requisitos:

  • Ensino Fundamental completo;
  • Experiência mínima de 6 meses na função de auxiliar de cozinha;
  • Conhecimento básico em técnicas de higiene e manipulação de alimentos;
  • Disponibilidade para trabalhar em regime de escala, incluindo finais de semana e feriados;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
  • Disponibilidade para residir em fazenda.



Benefícios:
Alojamento, Assistência médica, Auxílio Mobilidade, Programa de Participação nos Resultados - PPR, Refeição no local, Seguro de Vida